李宇坦诚地说，联化在转型的头三个月，他们并未考虑过关于如何盈亏平衡的问题。

10年前俏江南还能以笔筒沙拉、科技江石滚肥牛等菜式吸引顾客，科技但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。1、公司重营销不重产品有网友说：公司我们提到俏江南，第一反应不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和张兰，这就说明了一切!做营销，俏江南是成功的，从耗资3亿的兰会所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不断占领着头条，在大众心中有着极大的知名度。

创办俏江南7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!张兰卖掉自己的酒楼，已按并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。除此之外，计划建设张兰还喊过不少口号，一会要做餐饮业的LV，一会说要成为世界五百强……至于结果如何，大家也有目共睹。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，完成成为许多PE逆市投资的最重要选择。

有网友吐槽：募集和朋友在深圳去过一次，点了个拔丝山药，上来之后我觉得，在我们村里拔丝山药要是做成这个样子，这厨师就真不用混了。在2005年，资金菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。

无论当年是否上市，项目俏江南都逃不过没落的命运。

结果大众化没实现，联化“高端”的牌子却被砸了。他们以创业为由，科技打着同情牌，获取别人注意。

公司朋友感叹说：这样的创业可谓“神仙难救”。她们把公共场所变成自己的工作地点，已按为自己牟利，这是破坏秩序，是有错在先。

计划建设朋友感叹说：这样的创业可谓“神仙难救”。在视频中我们可以看到，完成在他们发生冲突时，众人如看客般在围观，有人录视频，有人打电话报警，却没有人能站出来，拉开他们。

(责任编辑：传田真央)

• ·甲胎蛋白阴性也会得肝癌？
• ·为大场面而生！季后赛才见卡神 新版皮蓬却成猛龙乔丹
• ·“跑路帝”张俭上演汉末版龙门客栈
• ·临沂商城奋斗模式火力全开
• ·1季度中国游戏产业报告
• ·黑寡妇or龙妈她cos神同步
• ·Hebe田馥甄将加盟何乐音乐 去年离开华研自立门户
• ·3.5也没!国产普拉多将停产
• ·环球社评:华为无路可退只能把孟晚舟案官司打下去
• ·G2玩韩服 五天全员上大师段位
• ·NINE PERCENT合体 现场对粉丝表白大送福利
• ·学生伤亡事件频发，登封武校为何还能这么火
• ·《驯龙高手3》即将上线：少年与龙勇闯秘境，一起体会成长的滋味
• ·汤神最新绯闻女友比基尼写真
• ·江苏盐城爆炸已致47死 习近平作指示
• ·清华校友三创大赛秀“硬科技”